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ATELIER DE LACTOFERMENTATION A ARCHENNES

Ce dimanche dès 10 h, venez découvrir le monde fascinant de la fermentation et ses nombreux bienfaits et apprenez à conserver vos légumes de saison.
Si vous avez envie de vous lancer dans la conservation et la fermentation de vos légumes, cet atelier est fait pour vous !
S’inscrire ? l_van_langenhove@hotmail.com - 0479 71 64 51
Prix ? 55 euro
Inclus ? tous les ingrédients, dégustations, carnet d’explications
Apporter ? essui, couteau, planche, tablier, bocaux
L’atelier reprend toutes mes connaissances issues de nombreuses lectures sur la fermentation, mon analyse sur le sujet et surtout le résultat d’années de pratique avec les légumes fermentés.
A la fin de l’atelier on dégustera ensemble des préparations toutes plus délicieuses les unes que les autres.
Vous repartirez de cet atelier avec 2 bocaux de légumes, mais aussi un livret explicatif pour ne rien oublier ! 
(rue du Lormoy, 13 à Archennes) 

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