Sandrine, qui en parallèle des études en maraîchage s’est formée aux différentes techniques de conservation auprès du CPFAR – Centre Provincial de Formation en Agriculture et Ruralité de Liège.

« Faites vos conserves maison »
Une après-midi durant lequel, je vous propose de réaliser 4 recettes:

A apporter : votre tablier, planche à découper, couteau et économe sans oublier votre bonne humeur

un plat préparé

une sauce

une conscience “au naturel”

une pâtisserie ou conserve de fruit.

Quand : Samedi 14 septembre 2024 de 14 à 17h (une autre date est prévue le 28 sept)
Où : à la grange Voisamis, 2 rue école des Filles à Piétrebais
Combien : 65€ - réduction aux abonnés des paniers d'automne et aux abonnés CSA
Quoi : Apporter planches, essuies, couteaux - repartez avec 4 bocaux, un livret théorique, plein de trucs et astuces, pleins de souvenirs...
Comment : Infos et inscriptions par tél chez Sandrine 0489/10.52.96
ou par mail à ecrire@voisamis.be