Depuis le confinement, un food-truck s'arrête en début de semaine à la place communale de  La Bruyère à l'heure du déjeuner et en fin de semaine à Beauvechain face au monument aux morts. Ils propose à la clientèle outre les plats aux frites traditionnels, divers hamburgers et autres salades fabriquées sur place avec des produits locaux.

Ce food-truck continuera sa mission la semaine et dès le dimanche 20 septembre, il s'installera tous les dimanches place de l'Eglise à La Bruyère de 7 à 11h. Dans cette tranche horaire, il proposera un service boulangerie-pâtisserie-viennoiseries - jus d'orange pressé- café moulu minute, ceci sans ou sur réservation (au plus tard le vendredi à 21h) 

Un menu petit-déjeuner suivra bientôt sur le compte Facebook de "La Pause Gourmande"

Une excellente initiative, vu qu'il n'y a à La Bruyère aucun magasin fournissant ou pouvant fournir du pain frais.